Le président de la République avait adopté un ton « guerrier » au début de la pandémie pour mieux justifier cette période de confinement forcé des Français. Ce qu’il n’a pas dit en revanche c’est que nous allions avoir une alimentation de guerre avec à la clé des modifications dans les recettes des produits que nous achetons usuellement dans le commerce. Ainsi en accord avec les pouvoirs publics, les géants de l’agrobusiness ont semble-t-il joués les apprentis sorciers pour paraît-il prévenir les ruptures d’approvisionnement…
