#plats préparés

31 mai 2023

Aliments ultratransformés : comment les repérer ? les éviter ?

Ils représentent plus de deux produits sur trois en supermarchés, et sont de plus en plus considérés comme mauvais pour la santé. Les aliments « ultratransformés » (AUT) prennent de plus en plus de place dans nos caddies et nos assiettes. […]

5 octobre 2022

Enquête « Perception du risque alimentaire dans les plats préparés »

Une enquête a été réalisée en février 2022 par l’INC, en partenariat avec les étudiants de l’IAE de Nantes. Les résultats portent sur la perception du risque alimentaire dans les plats préparés. 1 – Habitudes de consommation de plats préparés […]